Due anime, un’unica dolce visione: le Limited Edition 2025 di Anima Dolce
Il Natale 2025 di Anima Dolce – Arte Pasticcera si apre con un racconto fatto di lievito madre, profumi mediterranei e innovazione gastronomica.
Categoria: Parlano di Noi
Anima Dolce presenta la nuova linea “3S” – Pasticceria Free From
Tre classici della tradizione – Tiramisù 3S, Cheesecake 3S e Caprese 3S – sono stati reinterpretati in chiave moderna seguendo il metodo scientifico 3S (Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Zuccheri Aggiunti), sviluppato con il nutrizionista Antonio Galatà.
Anima Dolce celebra la Pasqua con la Colomba alla Melannurca Campana IGP
Alle pendici del Vesuvio, la pasticceria Anima Dolce rinnova anche nel 2025 il suo omaggio alla tradizione con una linea di colombe artigianali, dove spicca la nuova Colomba alla Melannurca Campana IGP. Questa creazione, firmata dai pastry chef Francesco e Gianluigi Franzese, unisce ingredienti d’eccellenza e tecniche artigianali: lievito madre, melannurca semi candita, crema pasticcera […]
